ពែងតែកែវ ជាមួយនឹងគុណភាពថ្លា និងសមត្ថភាពក្នុងការសង្កេតពណ៌របស់តែបានយ៉ាងច្បាស់ បានក្លាយជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តតែជាច្រើន និងអ្នកចូលចិត្តភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រឈមមុខនឹងទីផ្សារដែលផ្តល់ជូននូវទំហំជាច្រើនពីរាប់សិបទៅរាប់រយមីលីលីត្រ មនុស្សជាច្រើនតស៊ូជាមួយនឹងជម្រើស: ធំពេក ហើយភេសជ្ជៈត្រជាក់ចុះយ៉ាងលឿន ដែលធ្វើឱ្យវារអាក់រអួលក្នុងការប្រើប្រាស់។ ការបញ្ចូលទឹកតិចពេក និងញឹកញាប់គឺចាំបាច់ ដែលប៉ះពាល់ដល់បទពិសោធន៍នៃការផឹក។ តាមពិតមិនមាន "ចម្លើយស្តង់ដារ" ដាច់ខាតក្នុងការជ្រើសរើសទំហំទឹកតែកែវត្រឹមត្រូវ។ ចំណុចសំខាន់គឺត្រូវពិចារណាលើសេណារីយ៉ូនៃការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ទម្លាប់នៃការផឹកស្រា និងប្រភេទភេសជ្ជៈ។
ពែងតែកែវតូច-ទំហំតូច (50-150ml) គឺសមរម្យជាងសម្រាប់សេណារីយ៉ូដែលបន្ត "ការផឹកតែចម្រាញ់" ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តតែគងហ្វូ។ តែ Gongfu សង្កត់ធ្ងន់លើ "sip by sip" ដោយផ្តោតលើក្លិន និងស្រទាប់នៃរសជាតិនៅក្នុងស៊ុបតែ។ ពែងទឹកតែដែលមានសមត្ថភាព-តូចមួយអនុញ្ញាតឱ្យតែត្រជាក់ចុះយ៉ាងលឿនដល់សីតុណ្ហភាពផឹកសមរម្យ ការពារតែកុំឱ្យត្រជាក់លឿនពេក និងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិរបស់វា ដោយសារតែសមត្ថភាពធំពេក។ ជាឧទាហរណ៍ ពេលញ៉ាំតែបៃតងដូចជា Longjing និង Biluochun ឬតែ oolong ដូចជា Da Hong Pao និង Tie Guan Yin ពែងតូចមួយដែលមានសមត្ថភាពពី 50-100ml អាចរក្សាក្លិនបានប្រសើរជាងមុន ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏សម្បូរបែបនៃតែនៅរាល់ការទទួលទាន។ ជាងនេះទៅទៀត កែវទឹកតូចមួយគឺសមរម្យសម្រាប់តម្រូវការផឹក "តូច ញឹកញាប់" នៃការិយាល័យ ឬការសិក្សា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញជាតិទឹកបានយ៉ាងងាយស្រួល ដោយមិនចាំបាច់យកកន្លែងធ្វើការច្រើនពេក។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តតែជាមួយអាហារសម្រន់ ពែងតូចមួយក៏អាចការពារការទទួលទានច្រើនពេកដែរ ធានាបាននូវរសជាតិល្អបំផុត។
ពែងតែកែវទំហំមធ្យម-ចំណុះ (150-300ml) គឺជាទំហំ "ទាំងអស់-គោលបំណង" ដែលសមរម្យបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ និងការិយាល័យប្រចាំថ្ងៃ ហើយជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ ជួរទំហំនេះបំពេញតម្រូវការសម្រាប់ការបម្រើតែមួយដោយមិនធ្វើឱ្យតែ ឬភេសជ្ជៈត្រជាក់លឿនពេក។ នៅផ្ទះ មិនថាតែផ្កា តែខ្មៅ ឬដាក់ទឹកដោះគោ ឬទឹកផ្លែឈើទេ ចំណុះ 150-250ml គឺត្រឹមត្រូវណាស់។ វាលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់ការបំពេញបន្ថែមជាញឹកញាប់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ និងអនុញ្ញាតឱ្យមានការចែករំលែកដែលអាចបត់បែនបានក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើន។ នៅពេលប្រើនៅក្នុងការិយាល័យ ពែងទឹកតែទំហំនេះមិនប្រើកន្លែងច្រើននៅក្នុងកន្លែងដាក់ពែងទេ ហើយសមត្ថភាពដ៏ធំរបស់វាការពារការកំពប់នៅពេលបំពេញ។ សម្រាប់គ្រួសារដែលមានកូន កែវទឹកតែទំហំមធ្យមក៏អាចធ្វើជាពែងសម្រាប់ផឹកផងដែរ បំពេញតម្រូវការជាតិទឹករបស់កុមារ ខណៈពេលដែលវាងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេក្នុងការដោះស្រាយ និងមិនសូវមានទំនួលខុសត្រូវ។ ជាងនេះទៅទៀត ពែងតែកែវទំហំមធ្យមគឺមានភាពចម្រុះជាងមុន ងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងការផឹកប្រចាំថ្ងៃ ការញ៉ាំតែ ឬភេសជ្ជៈត្រជាក់ម្តងម្កាល ដែលផ្តល់នូវតម្លៃដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
កែវទឹកតែទំហំធំ-ទំហំធំ (300-500ml) គឺសមរម្យជាងសម្រាប់សេណារីយ៉ូ "ការផឹកច្រើន-បរិមាណ" ដូចជាដំណើរកំសាន្តក្រៅផ្ទះ ការហាត់ប្រាណ ឬសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភេសជ្ជៈត្រជាក់។ នៅពេលនៅខាងក្រៅ កែវទឹកដែលមានសមត្ថភាព-ធំអាចផ្ទុកទឹកផឹកបានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងពេលតែមួយ ដោយជៀសវាងការស្វែងរកប្រភពទឹកញឹកញាប់ ដែលធ្វើឱ្យវាស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់ការឡើងភ្នំ និងពិនិកា។ ក្នុងអំឡុងពេលហាត់ប្រាណ នៅពេលដែលរាងកាយបាត់បង់ទឹកយ៉ាងឆាប់រហ័ស ចំណុះ 300-500ml បំពេញតម្រូវការជាតិទឹក ដោយមិនចាំបាច់ឈប់ញឹកញាប់ដើម្បីបំពេញបន្ថែម។ សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តភេសជ្ជៈត្រជាក់ កែវទឹកដែលមានសមត្ថភាព{12}}ធំអាចរក្សាភេសជ្ជៈឱ្យត្រជាក់បានយូរជាងមុន បន្ទាប់ពីដាក់ក្នុងទូរទឹកកក ហើយវាអាចផ្ទុកភេសជ្ជៈបានច្រើនក្នុងពេលតែមួយដោយមិនចាំបាច់ចាក់បំពេញបន្ថែម។ ជាងនេះទៅទៀត កែវទឹកតែដែលមានសមត្ថភាពធំមួយក៏សមរម្យសម្រាប់ការជួបជុំគ្រួសារ បម្រើជាពែងភេសជ្ជៈ ឬភេសជ្ជៈរួមគ្នា ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្សច្រើននាក់ និងជៀសវាងការរំខាននៃការបំពេញញឹកញាប់។ គួរកត់សំគាល់ថា ដោយសារតែសមត្ថភាពធំជាងនេះ កែវកែវដែលមានសមត្ថភាពធំនឹងធ្ងន់បន្តិច ដូច្នេះគួរយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីការពារកុំឱ្យរអិល និងធ្លាក់ពីលើនៅពេលកាន់វា។